As sementes, até pouco tempo atrás só eram usadas no ocidente para plantar, moer e obter plantas e frutos, mas ultimamente, com o aumento na população da preocupação com a saúde, procura-se cada vez mais por alimentos que tragam energia e saúde. A chia entra nisso e é uma semente que está fazendo muito sucesso e que traz incríveis benefícios para a nossa saúde. Nesse artigo traremos apenas os mais importantes, e já comprovados pela ciência, já que o potencial dessa semente é enorme, e outros estudos estão sendo feitos para comprovar outros potenciais benefícios.

1 – A CHIA É BOA PARA A SAÚDE DO CORAÇÃO E DAS ARTÉRIAS

A chia é uma das sementes e alimentos mais ricos em ômega 3. O ômega 3 atua diretamente na redução de inflamações, controlando os patamares de colesterol, e impedindo o nosso organismo de sofrer com doenças como a aterosclerose, que pode causar problemas tanto cerebrais, como cardiovasculares. Isso ocorre porque 60% do nosso cérebro é composto de gorduras, como o ômega 3, o que significa que essa gordura evita problemas de memória e senilidade na velhice.

2 – A CHIA CONTROLA O DIABETES

A chia é altamente rica em fibras, que controlam a glicemia devido à redução da velocidade digestiva, fundamental para impedir que a glicemia alcance patamares perigosos. Isso permite que o sangue não fique com altas concentrações de açúcar, e o diabetes fique controlado.

3 – A CHIA AJUDA A EMAGRECER

A chia tem uma qualidade incrível, que é a de absorver água em grandes quantidades em contato com o estômago, o que forma uma espécie de gel que ocupa espaço no estômago e aumenta a saciedade e reduz o consumo de gorduras.

4 – A CHIA MELHORA A SAÚDE DO INTESTINO

As fibras estão em grande quantidade na chia, e elas impulsionam o intestino a funcionar, combatendo problemas como prisão de ventre, gases entre outros. Como a chia absorve água, se hidrate e hidrate a própria chia quando for consumi-la, para não ter problemas ao invés de soluções.

5 – A CHIA FORTIFICA OS NOSSOS OSSOS

A chia também é muito rica em cálcio, mineral que compõe os ossos e também os ajuda a crescer e a se recuperar ao longo da vida. Com o consumo da chia e outros alimentos ricos em cálcio ao longo da vida, se reduzem as chances de você desenvolver osteoporose, artrite reumatoide, entre outros terríveis problemas.