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sexta-feira, 15 de dezembro de 2017

Orientações recomendadas aos Pacientes Renais Crônicos. Dicas de alimentação para as festas de fim de ano.

Dicas de alimentação para as festas de fim de ano.
Orientações recomendadas aos pacientes renais crônicos. 


Dezembro é sinônimo de celebração, época de reunir a família e encontrar os amigos. Tempo de dar, receber, consumir e comer, como em todas as outras comemorações importantes de nossas vidas.

Nos dias festivos podemos aproveitar os alimentos com mais liberdade, mas é necessário ter moderação ao consumir alimentos ricos em potássio, que são muito comuns nesta época:

Alimentos ricos em potássio:


  • Frutas cristalizadas e preparações que contenha [Exemplo: panetone]
  • Caldas de compotas de frutas [Exemplo: abacaxi, pêssego, etc]
  • Frutas secas: coco, uva passa, ameixa seca, damasco
  • Oleaginosas: nozes, avelã, amendoim, amêndoa, castanhas
  • Grãos: caldo de lentilha, caldo de feijão
  • Chocolate e doces feitos com chocolate [Exemplo: Chocotone]
  • Água de côco, caldo de cana
  • Frutas: uva, abacate, açaí, banana prata, banana nanica, figo, fruta do conde, goiaba, jaca, kiwi, laranjas, mamão formosa, maracujá, melão, mexerica ou tangerina, nectarina.
  • Se as frutas forem consumidas sob a forma de suco, a concentração de potássio será maior, além de ser líquido!Portanto, você não deve abusar da quantidade de sucos e líquidos em geral! 


    Feliz Natal a todos, aproveitem com alegria moderação!
     
     

Tatiana Stela Krüger
Nutricionista - Pró-Rim
CRN 10 - 1049

obs. conteúdo meramente informativo procure seu médico
abs
Carla
http://www.prorim.org.br/site/noticias/novidade/i/1008

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